本日の開催のイベントは『ミネラル手作りお味噌&可愛い味噌玉教室』でした。
おから味噌の味噌汁を試食しながら、ミネラルについて簡単な講義から始まり、実際におから味噌の仕込みへ。
火を使わず簡単な工程で仕込みを終えたら、いよいよ次は味噌玉作り。
小さく丸めたおから味噌にお好きな具材でトッピングするのですが、色とりどりの具材が並ぶと皆さんのテンションもUP！！
それぞれ、ワクワクしながら具材を選んで作られていました😊
また、仕上がった味噌玉の可愛いこと💕
来客にもてなすお食事等でお出しすると絶対喜ばれますよね！✨
ミネラル醗酵食品の色々なレシピで教室を開いて欲しいという皆さんのリクエストも多いので、講師の安西先生がまた違うメニューでも教室を開催してくださるとのことです😊
次回の開催も楽しみにしていてくださいね🎶
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