スイーツレッスン夏〜秋

TEAM HAKKA 上野です。

自粛明けから一気に動き出したサロン。
猛暑が続く中、各レッスンもカフェもたくさんの方々にご利用いただき、ただただ感謝しかありません!ありがとうございます🙏🏻✨


昨日はスイーツレッスンの日でした。
メニューは暑い夏にピッタリの、パッションフルーツのムースケーキ💛
パッションフルーツの酸味がぎゅーっと詰まっていて、食べた瞬間「爽やかー!」となるやつです✨

今回はスポンジ台から作るというたくさんの工程がありましたが、いつものメンバーさん達はものともせず、作業を進めてくださいました。
さすが!ベテラン勢😆
毎回、見ていて感心するほど皆さん腕を上げられています✨✨✨

そうそう!11月はこのベテラン勢が、初の「お菓子のお披露目会」なるものを開催します!!
詳細は後ほど・・・ご期待くださいね💓


さて…9月のレッスンはニューヨークチーズケーキですが、現在、第2土曜日(9/12)第4水曜日(9/22)ともに満席で、キャンセル待ちとなっております🙇‍♀️
10月は、アンジェリーナ風のモンブランが作りたいとのリクエストをいただきましたので、それで決定!

モンブラン🌰と言えば秋ですねー
早く涼しくならないかな・・・😌

今後もイベント等、盛り沢山のスイーツレッスンをお楽しみにー💕

Salon de HAKKA

キッチンを備えたレンタルスペース